Vous savez probablement que La plupart des poissons qui vivent sur Terre respirent grâce à leurs branchies., mais vous ignoriez probablement qu'ils peuvent respirer de plusieurs autres manières. Vous n'y aviez jamais pensé ? Dans cet article, nous allons vous expliquer le système respiratoire des poissons, étape par étape.
Les différents modes de fonctionnement du système respiratoire des poissons
Le système respiratoire des poissons doit s'adapter à deux limitations importantes de la vie sous-marine. D'une part, La quantité d'oxygène dissous est plus faible dans l'eau que dans l'airÀ 23 °C, l'air contient 210 ml d'oxygène par litre d'air, tandis que dans l'eau douce, ce taux est d'environ 6,6 ml/l et dans l'eau salée, de 5,3 ml/l. En revanche, L'eau est beaucoup plus dense et plus visqueuse que l'air.
Ces limitations expliquent les adaptations respiratoires de ce groupe d'animaux et distinguent le système respiratoire des poissons de celui de nombreux autres animaux. Cela dit, on peut constater que les poissons Ils peuvent respirer de trois manières différentes:

La respiration branchiale, le système respiratoire le plus connu des poissons.
Contrairement aux animaux qui vivent sur terre, qui ont des poumons pour extraire de l’air l’oxygène dont ils ont besoin pour vivre, Les poissons ont des branchies à travers lesquelles ils peuvent respirer l’oxygène présent dans l’eau..
La cavité buccale des poissons communique avec l'extérieur par la bouche et les poches pharyngées, ouvertures latérales présentes dans le pharynx dans lesquelles se développent les branchiesGrâce à l'opercule (ou opercule), structure dure située de chaque côté de la tête, les branchies sont protégées.
La structure des branchies est complexe. À partir des arcs branchiaux, des structures courbes traversent les poches pharyngiennes de chaque côté de la tête. deux filaments branchiaux formant un VCes filaments forment les plaques branchiales, replis des filaments pariétaux disposés perpendiculairement. De chaque côté du filament, on trouve entre 10 et 40 plaques par mm. Par conséquent, C'est dans ces feuillets que se produisent les échanges gazeux car ils constituent une paroi tissulaire très fine. et sont bien irrigués en sang.
Comment se déroule la respiration par les branchies ?
Le processus commence lorsque le poisson avale de l'eau par la bouche. L'eau pénètre par cette ouverture et traverse les filaments branchiaux (aussi appelés branchies), qui contiennent de nombreuses veines et nerfs. Les filaments branchiaux absorbent l'oxygène de l'eau et le transfèrent à la circulation sanguine. Le cœur du poisson pompe le sang pour distribuer l'oxygène dans tout le corps. et en même temps, le dioxyde de carbone du sang est expulsé par les branchies et renvoyé dans l'eau.
Ainsi, l'eau oxygéné en passant par la bouche, il traverse les branchies et quitte finalement la cavité buccale par l'opercule, tandis que le sang circule dans la direction opposée à travers les lamelles pour piéger l'oxygène.
Les larves de nombreux poissons possèdent des branchies externes de chaque côté de la tête. Aux stades suivants, les branchies deviennent internes. Les poissons dotés d'un système respiratoire branchial sont les myxines, les lamproies, les élasmobranches et les poissons osseux..

Respirer avec les poumons : rare, mais pas impossible
On sait qu’environ 400 espèces de poissons (principalement osseux) possèdent un système respiratoire qui leur permet de respirer de l’air. La plupart d'entre eux vivent dans les eaux douces Quoi qu'il en soit, ils partagent les deux mécanismes : ils possèdent à la fois des branchies et des poumons. Ces espèces, dotées de ces deux mécanismes, utilisent souvent leurs poumons à certaines occasions :
- Lorsque le niveau d’oxygène dans l’eau baisse.
- Lorsque la température augmente (car plus la température est élevée, plus les besoins en oxygène sont élevés).
Poisson-poumon (Dipnoi) font partie des espèces de poissons dotées du système respiratoire le plus avancé. Leur les poumons ont des crêtes et des cloisons semblables à celles des amphibiens. Les dipneuste australien (Néocératodus) peut respirer avec ses deux branchies et un seul poumon. dipneuste africain (Protoptère) et le Poisson-poumon d'Amérique du Sud (lépidosirène) respirent grâce à des poumons complexes et des branchies simples. Ces poissons ont besoin de respirer de l'air de temps en temps, sinon ils meurent.
Autres systèmes respiratoires que les poissons peuvent utiliser
De nombreux poissons ont la capacité de respirer à travers la peau, surtout à la naissance, car ils sont si petits qu'ils ne disposent pas d'organes spécialisés pour cela. Au fur et à mesure que l'animal grandit, les branchies et/ou les poumons se développent La diffusion cutanée n'étant pas suffisante, la peau peut être responsable d'échanges gazeux de 20% ou plus chez certains adultes. D'autres peuvent le faire par la bouche, le pharynx, l'œsophage, l'intestin ou le rectum, comme c'est le cas pour Hoplosternum.
Certaines espèces ont développé des cavités au-delà des branchies, chambres suprabranchiales, qui peuvent être remplies d'airChez d'autres, des organes complexes peuvent se développer à partir d'un arc branchial riche en sang, agissant comme un poumon. C'est le cas du poisson-chat et d'Electrophorus.
Certains poissons ont la capacité de respirer de l'air sans adaptation spécifiqueC'est le cas de l'anguille d'Amérique (Anguilla rostrata), qui couvre 60 % de ses besoins en oxygène par sa peau et 40 % de ses besoins en oxygène en ingérant l'air de l'atmosphère.
Références
Camps, M.A. (9 septembre 2015). Comment les poissons respirent-ils ? (Consulté le 24 septembre 2020) https://allyouneedisbiology.wordpress.com/2015/09/09/fish-breathing/